您好!欢迎来到中国食品传媒网! 用户名: 密码: 加入收藏 | 返回首页
您现在的位置:首页 > 行业中心 > 茶叶
浙江宁波首批春茶开采 3月份进入集中采摘期
2019-03-01   中国食品传媒网   文章来源:中国宁波网   责任编辑:牛会用

  阴雨连绵中,春茶飘香了。近日,浙江省宁波市北仑区春晓街道东盘山有机茶叶基地里,茶农们腰挎茶篓,熟练地采着今年头茬“乌牛早”茶叶。由于地理位置特殊,这个茶叶基地每年都是宁波最早采茶的地方。

  目前春茶采摘量有限

  “目前采摘的鲜叶数量非常有限,每天在100斤左右,最多一天采摘了400斤。虽然数量少,但采摘的鲜叶芽头品质非常好,可用来制作成特级茶叶。”一位采茶工告诉记者。

  茶叶基地负责人鲁孟君表示,“往年都是2月底前后才开始采摘的,今年提前了一周左右,元宵节前就开始上工了。去年年底的气温较高,导致今年的早熟品种芽头长得也快。”

  连续的阴雨天对今年的春茶会有哪些影响?“阴雨天气对于茶农上山采摘带来不便,采摘期也缩短了。由于日照不足,茶树发芽变缓,预计今年茶叶的产量也会减少。”鲁孟君表示。

  这两天,奉化区首席名优茶推广专家王礼中也走访了当地的几个主要茶场,查看茶树生长情况。“每年的12月到次年1月是茶树生长和品质最容易受到天气影响的时段,目前茶树已经熬过了那段时间。只要3月没有霜冻、雨雪、倒春寒,茶树的生长基本不受影响。不过近期阴雨天很有可能影响到3月份茶叶的采摘销售时间。不少地方的茶叶采摘可能延迟3至4天左右。”王礼中告诉记者。

  集中采摘期在3月份

  宁波地产春茶以绿茶为主,量非常少,但外形、色泽、净度、内质、香气是一年中最好的,非常受市场欢迎。因此首批春茶的价格自然也是不菲,比夏秋两季采摘的茶叶要高出许多。

  物以稀为贵,大部分明前茶都被制作成高档茶,一般每公斤售价在2000元左右。不过这两年,春茶的价格也走亲民路线,部分茶馆也陆续现身每公斤千元左右的春茶。由于价格亲民,受到追捧,销量出现大幅上涨。

  市林特科技推广中心工作人员则表示,宁波的春茶集中采摘期在3月份,春茶的价格还要看3月份的天气因素。眼下宁波各地茶场正忙于茶园的管理和评估,接下来气温稳步升高的话,春茶将会陆续开采。如果3月份遭遇倒春寒,就会影响集中采摘上市的茶叶产量,继而影响价格。


免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
分享到:
友情链接
网站地图 |  关于我们 | 会员企业 | 广告刊例 | 中国食品杂志社理事会 | 联系我们 | 投诉与建议 | 本网声明 | 版权声明 | 公示 | 
主办单位:中国食品杂志社   京ICP备18032399号-1   
京公网安备11010802011011号
电话:010-66094526   网址:www.cnfmg.com  邮箱: zgspcmw@163.com  技术支持:金方时代
运营单位:北京中食高科传媒文化发展有限公司