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吉林:实施“五优联动” 推动稻谷产业提质增效
2019-01-10   中国食品传媒网   文章来源:吉林日报   责任编辑:牛会用

  拓渠道、高定位、强服务、促联动、扩基地,吉林省通过实施“五优联动”,不断优化稻谷全产业链发展模式,促进产购储加销一体化发展,推动全省稻谷产业提质增效。2018年,吉林省水稻加工业产值达300亿元,较吉林大米品牌建设初期提高25%。

  吉林省稻谷年产量60亿公斤,大米销量40亿公斤,其中20亿公斤销往省外。依托主销区城市重要商超渠道,组织推动吉林大米产业联盟企业与京、沪等地主流经销商合作,成功进驻5000余家商超,全年中高端大米销售量达10亿公斤,占大米总产量25%,平均价格在16元/公斤以上。

  组织科企对接,提高稻米产业附加值。将122家重点加工企业纳入吉林大米质量可追溯平台,确保吉林大米质量可控。通过标准引领、产品升级、溯源保障,不断促进吉林大米提质增效。

  加快实施优质粮食工程,不断提升仓储水平。重点扶持9个示范县的16户示范企业采用低温冷藏技术,改进仓储设施,推行分类储存,确保稻谷新鲜品质。在10个粮食主产县建设专业化经营性粮食产后服务中心90个,年服务能力450万吨以上。

  推广订单收购,形成水稻优质优价市场化运行机制。优质品种水稻达到3.2元/公斤,比稻谷最低收购价高出0.6元/公斤,持续释放优良优购的市场信号。2018至2019收购期,全省稻谷平均收购价稳定在2.9元/公斤左右,高出国家最低保护价0.3元/公斤,最低收购价政策未启动。

  建设种子繁育基地,加强优良品种研发,为全省优良水稻品种推广提供科技支撑。2018年全省优质水稻种植面积占总面积的80%以上,其中特优品种占20%以上。引导支持企业通过流转土地和订单生产建立自有基地,发展产业园区、特色小镇,促进一二三产有机融合。目前全省自有基地面积280万亩,占全省水稻种植面积的23%。


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