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日本开发推出健康烤肉酱 盐分降低50%
2018-12-21   中国食品传媒网   文章来源:人民网   责任编辑:牛会用

  据《朝日新闻》网站报道,日本北九州市小仓纪念医院近日与该市烤肉店“龙园”及酱油老店“后藤酱油”合作,共同开发出了一款烤肉酱,盐度仅为普通烤肉酱的50%。
 


 

  该医院营养师表示,“这款烤肉酱在顾及健康的同时,也保证了烤肉的美味。”这款烤肉酱使用了多种调味料,补充了减少的盐分。

  小仓纪念医院是当地治疗心脏病的著名医院。据悉,在防治高血压方面,降低摄入盐分尤其重要。这款烤肉酱目前已经在医院附近便利店出售,今后也将使用在住院患者的餐饮中。


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