由中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会等机构主办的主题为“共联、共创、共享、共赢”第六届中国休闲食品产业发展大会将于2018年11月29日-12月1日在广西南宁召开。

　　中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长兼秘书长毕金峰介绍，本次会议宗旨为“创新营养健康休闲、产学研促扶贫攻坚”。会议将邀请政府和行业主管部门领导、全国知名专家学者、休闲食品企业高层及关心休闲食品产业发展的社会各界与会，共同致力于搭建政产学研用等新政策、新技术、新装备、新产品和新营销等共享平台，坚持创新机制带领扶贫、扶志扶智结合扶贫、发展产业助推扶贫，更好地促进地方优势特色休闲食品产业转型升级，为地方食品产业持续稳定健康发展提供重要支撑。

　　据记者了解，本次大会由中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会、中国农业科学院农产品加工研究所果蔬食品制造与营养科学团队、中国食品工业(集团)有限公司主办，广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室承办，广西食品工业协会、广西大学轻工与食品工程学院、贺州学院食品与生物工程学院等协办。原上海海洋大学校长潘迎捷教授、江南大学副校长顾正彪教授、吉林农业大学副校长刘景圣教授等29位专家、学者将出席大会并做专题报告，他们将带来休闲食品领域最新研究成果和相关技术;合浦果香园食品有限公司董事长黄辛、旺旺食品集团有限公司副总厂长陈阵、洽洽食品股份有限公司研发总监沈巧生等12位休闲食品代表也将做主旨发言分享休闲食品最新行业动态和发展趋势。

　　毕金峰介绍说，为搭建政府部门、学术界、产业界、商界和流通界等关于中国休闲食品新政策、新技术、新装备、新产品、新模式和新业态等共享平台，大力发展壮大扶贫产业，大会期间将同期举办“第六届中国休闲食品新技术、新装备及新产品展示”。