您好!欢迎来到中国食品传媒网! 用户名: 密码: 加入收藏 | 返回首页
您现在的位置:首页 > 行业中心 > 水产
10月份全国水产品市场成交量额双增
2018-11-15   中国食品传媒网   文章来源:农民日报   责任编辑:牛会用

  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,10月份全国水产品综合平均价格为22.30元/公斤,环比下跌1.64%,同比上涨0.10%。另据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,2018年10月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为76.88万吨,同比上涨0.86%;成交额为201.43亿元,同比上涨1.13%。

  海水产品价格情况

  10月份,海水产品价格为39.55元/公斤,环比下跌1.09%,同比上涨4.04%。

  1、海水鱼类价格环比跌幅收窄,同比小幅回落

  据监测,海水鱼类价格延续上月下滑走势,环比下跌1.46%,但降幅较上月缩小0.90个百分点;同比下跌1.13%,回暖势头有所减弱。分品种看,海水鱼类品种价格跌多涨少,但下跌幅度有所减小:带鱼本月价格24.05元/公斤,环比下跌4.82%;马鲛鱼本月价格32.90元/公斤,环比下跌4.77%;海鳗本月价格35.89元/公斤,环比下跌2.21%;蓝圆鰺本月价格11.12元/公斤,环比上涨2.97%。

  2、海水甲壳类价格环比小幅下跌,同比连续9个月维持在上升区间

  据监测,海水甲壳类价格下跌幅度继续收窄,环比小幅下跌1.51%,跌幅较上月缩小5.53个百分点;同比上涨8.66%,继续保持增长。分品种看,海水甲壳类品种价格有涨有跌,涨跌幅较大的有:斑节对虾本月价格182.82元/公斤,环比上涨5.47%;日本对虾本月价格211.82元/公斤,环比上涨3.82%;鹰爪虾本月价格41.52元/公斤,环比下跌3.78%;梭子蟹笨鱼价格110.78元/公斤,环比下跌6.59%。

  3、海水贝类价格环比微跌,同比连续10个月保持上涨

  据监测,海水贝类价格保持平稳,环比微跌0.73%;同比上涨7.30%,连续10个月保持正增长。分品种看,海水贝类品种价格环比平稳,波动幅度较大的有:贻贝本月价格4.37元/公斤,环比下跌6.81%;鲍鱼本月价格155.65元/公斤,环比上涨2.47%;其余4个品种涨跌幅均保持在1.5%以内。

  4、海水头足类价格环比微跌,同比继续高位增长

  据监测,本月海水头足类价格环比微跌0.23%,连续3个月维持在小幅下跌走势;同比上涨10.76%,连续14个月保持上涨。分品种看,墨鱼本月价格36.34元/公斤、海蜇本月价格39.03元/公斤、鱿鱼本月价格34.62元/公斤,环比跌幅均在0.5%以内。

  淡水产品价格情况

  10月份,淡水产品价格为15.80元/公斤,环比下跌2.30%,同比下跌4.08%。

  1、淡水鱼类价格环比继续回落,同比连续7个月下跌

  据监测,淡水鱼类价格继续回落,环比下跌0.84%,同比下跌1.26%,连续7个月维持在下行区间。分品种看,涨跌幅较大的有:虹鳟本月价格39.80元/公斤,环比上涨8.36%;罗非鱼本月价格15.92元/公斤,环比上涨5.28%;鲢鱼本月价格6.84元/公斤,环比下跌2.82%;鳊鲂本月价格16.34元/公斤,环比下跌3.18%;鳜鱼本月价格69.34元/公斤,环比下跌7.04%,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。

  2、淡水甲壳类价格环比继续下跌,同比结束连续11个月的上涨行情

  据监测,淡水甲壳类价格延续下行走势,环比下跌4.87%;同比下跌11.12%,结束连续11个月的上涨行情。分品种看,除罗氏沼虾本月价格55.67元/公斤,环比上涨1.20%外,其余品种均有所下跌,其中,青虾本月价格116.04元/公斤,环比下跌9.38%;克氏原螯虾本月价格62.12元/公斤,环比下跌4.71%;中华绒螯蟹本月价格103.13元/公斤,环比下跌3.81%。

  情况分析

  随着伏季休渔期的影响陆续减弱以及国庆海鲜市场消费量增加,海水产品环比降幅较上月有所收窄,同时,受成品鱼大量上市影响,淡水产品价格也应声下跌,且降幅有扩大趋势。但与去年同期相比,海水产品价格仍维持在较高位运行,而淡水产品价格则出现大幅下滑。

  预计进入11月,受油价下调和冷气影响,运输成本会有所降低,鲜活水产品货运成活率进一步提高,市场供应保持充足,市场价格将维持稳中略降的走势。

  全国水产技术推广站邱亢铖陈述平整理


免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
分享到:
友情链接
网站地图 |  关于我们 | 会员企业 | 广告刊例 | 中国食品杂志社理事会 | 联系我们 | 投诉与建议 | 本网声明 | 版权声明 | 公示 | 
主办单位:中国食品杂志社   京ICP备18032399号-1   
京公网安备11010802011011号
电话:010-66094526   网址:www.cnfmg.com  邮箱: zgspcmw@163.com  技术支持:金方时代
运营单位:北京中食高科传媒文化发展有限公司