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宁波餐饮协会赴法国马赛访问交流
2018-10-25   中国食品传媒网   文章来源:欧洲时报   责任编辑:牛会用

  在马赛法中友好协会杨建淼会长的推动下,受马赛餐饮旅游管理职业学校的官方邀请,宁波餐饮协会一行12人在郭海浩会长的带领下,于10月18-20日到马赛参观访问交流。
 


 

  10月18日下午,代表团参观了马赛职业学校,法国金牌米其林大厨、82岁的Laquieze先生亲自展示马赛鱼汤等普罗旺斯特色菜的做法。

  晚上,在学校美食餐厅进行隆重的欢迎晚宴,法国南部地区教育局局长Cargot先生出席了晚宴,在教育合作、实习生和教师互派等多方面进行了探讨。

  10月19日上午,郭会长在学校给几百名师生做了关于“中餐文化与个人创业经历的讲座;校领导和师生报以阵阵掌声,讲座后和郭会长进行了提问与互动,师生们受益匪浅。双方就创业者联盟、师生互换、中法餐培训等实质性项目签订了战略协议。

  10月19日晚上,在马赛锦江饭店举行盛大的晚宴,法国国会议员马松(Masson)先生和罗纳河口省省长 Vassal女士等政界人士及当地华侨华人代表近百人参加了晚宴。省长首先向杨会长及夫人在法国南部做出的贡献表示了积极的肯定与感谢。同时,省长女士与宁波餐饮协会积极地讨论了”2019美食年“的合作,并向宁波餐饮协会发出郑重邀请,”2019年3月21日世界美食日“欢迎各位的到来。最后,国会议员和省长分别向郭会长颁发了国会荣誉勋章和省荣誉勋章,祝福中法地方餐饮合作源远流长。


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