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调查显示:我国百姓摄入乳制品结构相对单一
2018-10-08   中国食品传媒网   文章来源:新华社   责任编辑:牛会用

  中国乳制品工业协会近日发布调查报告显示,我国百姓摄入乳制品结构相对单一,约22.5%的百姓每天喝奶量能够达到300克及以上。专家鼓励百姓多元摄入乳制品,形成正确摄入乳制品习惯。

  中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会等近日联合发布《2018年中国人奶商指数报告》。报告显示,我国百姓对摄入乳制品的意识较高,但相应知识不够,摄入乳制品量较少、结构单一。

  报告显示,约22.5%的百姓每天喝奶量能够达到300克及以上。食用乳制品结构相对单一,大多数人只喝牛奶或酸奶,经常食用其他乳制品的人不足20%。

  专家建议加强乳制品饮用常识科普,培养正确的意识和习惯,鼓励企业研发更加多元的产品,改善和丰富人们摄入乳制品的结构,满足市场需求。

  本项调查2018年年初启动,覆盖全国20个城市。


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