您好!欢迎来到中国食品传媒网! 用户名: 密码: 加入收藏 | 返回首页
您现在的位置:首页 > 行业中心 > 饮品
香飘飘亏损汇源面临退市风险 怎样才能吸引消费者?
2018-09-04   中国食品传媒网   文章来源:中国经济周刊   责任编辑:牛会用

  8月16日晚间,“奶茶第一股”香飘飘发布上市以来首份“亏损”半年报:归属于上市公司股东的净利润为-5458.6万元,同比下降78.92%。而饮料巨头汇源果汁不但迟迟未发布2017年报,还被曝出面临退市风险。

  为何曾经风光无限的饮料巨头们如今黯然失色,他们的消费者去哪儿了?

  香飘飘突然失速

  “我很委屈,为什么大家只看到亏损,却不提营收上涨。”香飘飘奶茶董事长蒋建琪说。尽管香飘飘今年上半年亏损逾5000万元,但其营收8.7亿元,同比增长55.38%。他没有料到,一杯奶茶的“凉热”会成为关注热点。

  香飘飘中报业绩不佳被多家媒体解读为“上半年亏5000万元,广告费却花了1亿多元”。

  香飘飘发布的2018年半年报显示,该公司营业成本6.01亿元,同比增加61.43%,其中销售费用3.17亿元,同比增长54.68%,广告费用为1.14亿元,几乎为上年同期的两倍。

  据香飘飘招股书显示,2014至2017年,香飘飘广告费用分别为3.33亿元、2.53亿元、3.6亿元、2.3亿元,4年广告费累计11.76亿元。而2014至2017年,香飘飘的净利润分别为1.85亿元、2.04亿元、2.66亿元、2.68亿元,4年净利润共计9.23亿元,据此计算,其广告支出远高于净利润。

  对此,蒋建琪认为,香飘飘作为一家季节性很强的企业,上半年属于淡季。此外,液体奶茶投入在加大。“我觉得企业的本质不能只为利润,应该创造顾客,让顾客来买产品,但净利润是企业发展的一个制约因素,决定未来的投入力度,营收和利润都应该兼顾。”蒋建琪表示。

  他坦言,在市场竞争层面,消费品琳琅满目,广告的作用被削弱。他在思考如何推广自己的新品液态奶茶。

  “依托高额投入的广告营销,香飘飘在短时间内将自己送上行业龙头地位,一度占有杯装奶茶60%的市场份额。但是当中国进入消费升级的新时代后,主流消费群体是80后90后甚至00后,他们青睐的产品已不再是速溶杯装奶茶。即饮市场及外卖的发展对杯装奶茶的冲击最大,速溶奶茶行业整体都在下滑。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

  公开资料显示,2014至2016年以及2017年1月至9月,香飘飘杯装奶茶营业收入分别为20.65亿元、19.26亿元、23.64亿元、13.25亿元,占其全部营收的98.68%、98.68%、98.90%、98.84%。不难看出,杯装奶茶几乎成为香飘飘的全部营收来源。产品单一加之广告费居高不下,让“一年卖出12亿杯,能绕地球4圈”的香飘飘不再好卖了。

  香飘飘上市后首份半年报即亏损也遭到监管部门细究。8月29日,香飘飘收到上交所问询函,上交所重点关注了其季节性波动一致性、增收不增利、销售费用大幅增长、液体奶茶业务经营情况等事项。问询函还要求其补充披露报告期内液体奶茶产销量、存货周转以及收入成本情况,同时结合报告期内产品销售及盈利情况,说明2017年年报披露经营计划的审慎性、合理性。

  汇源风光不再

  8月17日,在汇源与管家帮的战略合作协议签字仪式上,很久没有公开露面的汇源董事长朱新礼出现在媒体面前。不过,媒体的关注点