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农业部公布上半年畜禽及蜂蜜产品兽药残留检测情况
2017-09-08   中国食品传媒网   文章来源:中国经济网   责任编辑:牛会用

  记者从国家农业部获悉,根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发2017年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》,各地2017年上半年共检测畜禽及蜂蜜产品兽药残留样品5075批,其中,畜禽产品样品4961批,合格率为99.72%;蜂蜜产品样品114批,合格率为97.37%。

  据了解,畜禽及蜂蜜产品兽药残留样品包括,猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品,共9种。畜禽产品采集样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市;蜂产品采集样品来源为2016年残留超标情况较为严重的四川、湖北和浙江等3个省份。

  具体情况如下:

  畜禽产品样品检测4961批,合格4947批,不合格样品14批,其中1批来自重庆的猪肉检出培氟沙星;3批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星;3批来自河南的鸡肉检出呋喃唑酮;7批来自贵州的鸡肉尼卡巴嗪残留标示物超标。

  蜂产品样品检测114批,合格111批,不合格样品3批,其中氯霉素残留超标1批;四环素类残留超标1批;硝基咪唑类残留超标1批。

  农业部要求,各地要高度重视兽药残留监控工作,认真组织制定实施2017年下半年兽药残留监控计划,严格执行抽样、检测规定,及时、准确、如实上报检测结果,及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作,对存在问题的检测方法及时提出修订意见。对兽药残留监控工作中发现的问题和建议,及时反馈。


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