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厨房小家电行标实施 产品质量更有保障
2013-07-26   中国食品传媒网   文章来源:中国质量报   责任编辑:牛会用

  小家电高速发展同时伴随的是行业标准的滞后性与不完善性,行业急需通过新的规范和标准来保证良性发展。随着5项厨房家电产品的行业标准在今年6月的正式实施,相关产品的质量相比以往将更有保障,消费者购买使用相关产品时也可以更加放心。

  “新标准在相关产品的质量安全、性能等方面提出了更明确的要求,对于整个厨房小家电行业的健康发展,将起到有力的推动作用。”国内知名的小家电和炊具生产厂商苏泊尔相关人员如此表示。

  据悉,此次的新标准涵盖了电炒锅、电灶、豆浆机、煎烤机和电炖锅5个品类。以电炒锅标准出台为例,据苏泊尔方面有关专家介绍,上世纪90年代初期,中国厨电行业刚刚起步,电炒锅作为新兴品类进入市场。1991年制定的《电炒锅》行业标准,经过20年的发展,原标准中的很多指标已经不能适用于市场要求。而新出台的行业标准在很多方面都提出了明确的指标。苏泊尔相关人员强调:“这让产品的重要参照数据标准化,将有力提高消费者使用电炒锅的安全保障。”

  而除了标准的监督作用,对于小家电产品的安全性,企业本身的重视程度也起着至关重要的作用。作为国内小家电生产厂商的领头羊,苏泊尔负责人表示:“我们向来注重产品的安全,从设计阶段开始,就要求做到杜绝安全隐患。比如电水壶,每分钟注水量多少,倒水量多少,倒水口的大小,手柄的重心等,我们都有着严格的规定。此外,苏泊尔还在全球拥有5大检测中心,始终坚持最严格的质量控制体系。” 

  业内人士分析,新标准的实施将给厨房小家电行业一个明显的信号。有了可依的标准,产品质量安全、性能要求才会更明确,使其生产者制造更好、更安全的产品。


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