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重庆特产——天府花生
2013-07-25   中国食品传媒网   文章来源:中华名优特产网   责任编辑:孟令苗

   天府花生产于重庆江津。

  “天府花生”外形有如鹰嘴,身瘦,罗锅腰。加工生产天府花生,要经过原料精选、浸泡、淘洗、盐煮、烘炕、挑选、包装、密封、成口入库等9道工序,缺一不可。颗粒大小基本一致,咸淡均匀,酥脆可口,营养丰富。果仁红衣白肉,制法独特,品质优异。


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