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瓜果要讲诚信 不能砸招牌
2013-07-24   中国食品传媒网   文章来源:新华网   责任编辑:孟之舟

 

  眼下,正是西瓜大量上市的季节。早上天刚蒙蒙亮,德清县雷甸镇水果种植大户佘连初已经在瓜棚里忙活了。和其他工人一起采摘,采摘完后,他会认真地进行一次筛选,然后将西瓜装箱出货。

  说起这么做的原因,这位朴实的农民想法很简单:无论做人还是卖瓜,诚信很重要,绝不能将坏的瓜、次品瓜卖到市场上,砸了自己的招牌。

  种了快20年的西瓜,佘连初在“诚信”上有自己的一套好做法。育苗是种瓜的第一步,他选择了塑料穴盘无土栽培技术,这样做的好处是,减少育苗的病菌。对于西瓜成长中所需要的肥料,佘连初特地买了鸡粪、兔子粪、羊粪,以此作为主要原料的农家肥,再配以少量的复合肥料。一年,每亩地的农家肥用量为2000斤左右。

  西瓜或多或少有些病害,如何防病也是让瓜农们头疼的事情,“我们采用的是无公害又环保的生物农药。”佘连初告诉记者,与一般的农药相比,生物农药成本有的高了近一半,但产品的质量得到了保证,所以价格高些也是很值得的。

  到了采收环节,佘连初在工人眼中是有些“啰嗦”的老板。因为,他时常都要交代采摘的工人,不成熟的瓜不能采,坏的瓜采下来不能卖。装箱前,还要仔细检查西瓜的外形,将西瓜按照大小再分类。出货前,每个西瓜上都要贴上连初牌西瓜的标签,上面有联系方式,万一发现有什么质量问题也可以让消费者找到西瓜的原产地。

  每天早上,杭州、临平都有装瓜果的两三辆大客车直接开到他的种植基地。采下的西瓜有多少,客户就直接装走多少。在武康、湖州市场,他的西瓜也是抢手货,价格卖到了1.8元~2.2元/斤,最多的时候,一天批发加零售能卖一万斤。

  西瓜足不出户也旺销。佘连初欢喜地透露说,今年西瓜种植面积200亩,预计平均亩产值近7000元,纯利润3000多元。不管是西瓜、草莓、葡萄还是种其他水果,以后,他还是会沿着“诚信”这条大道一直走下去。


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