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广东封开油栗喜获地理标志产品称号
2013-07-11   中国食品传媒网   文章来源:中国质量新闻网   责任编辑:孟令苗

   近日,经国家质检总局批准,广东封开油栗成为地理标志产品,产地范围为封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。

  封开油栗是封开县闻名已久的特产,也是我国板栗中最优良的品种之一。据广信历史记载,该县早在约500年前,就发现长岗镇马欧村的古林洞山坡地生长有野生油栗品种,后来当地的农民利用本地野生资源,逐步扩大种植范围。与河源、阳山地区种植油栗对比,该县的油栗更具有“名、优、稀”的特色。一是最具早熟性;二是味道奇香、清甜脆口,食后回味无穷,具有其他板栗所没有的细腻特点;三是耐贮藏,煮熟后不易变质;四是营养价值丰富,被人们称为“肾之宝”。可生食、熟食,也可与肉类一起炒、焖、蒸、炖食。

  2006年,封开油栗被国家认定为绿色食品;同年8月被中国流通协会认定为“中华名果”称号。2007年,经国家经济林协会审评通过,封开县成为“中国油栗之乡”。


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